میگی غذا: 4 ہفتوں کے لئے مینو اور ہر دن کے لئے، جائزے

وزن میں کمی کے مقبول نظام کے پیروکاروں کے درمیان اکثر تنازعات پیدا ہوتے ہیں۔تاہم، وزن کم کرنے کے ہر طریقہ میں طاقت اور نقصانات دونوں ہوتے ہیں۔جب اعتدال میں کھایا جائے تو کاربوہائیڈریٹس، چکنائی اور پروٹین دونوں جسم کو فائدہ پہنچاتے ہیں۔

وزن کم کرنے کا مقبول طریقہ "Maggi Diet" ایک پروٹین نیوٹریشن سسٹم ہے جسے 2 یا 4 ہفتوں کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے۔اس کی مدد سے آپ 15-20 کلو وزن کم کر سکتے ہیں بغیر تکلیف دہ کیلوریز کی گنتی اور بھوک کے مسلسل احساس کے۔ایک مشہور غذائی نظام کے ظہور کی تاریخ انگریز کی مشہور سیاست دان مارگریٹ تھیچر کے نام سے جڑی ہوئی ہے۔

غذائی پکوان کے لئے غذائیت اور ترکیبیں کے اصول ایک طویل وقت کے لئے ایک راز رہا. وزن میں کمی کا ایک مؤثر نظام صرف "آئرن لیڈی" کی موت کے بعد معلوم ہوا۔افسانوی بیرونس کے محفوظ شدہ دستاویزات کے تجزیے کے دوران، مورخین ایک مؤثر غذائیت کے نظام کے لیے وقف کردہ ریکارڈز تلاش کرنے میں کامیاب رہے۔بعد میں، ایک مؤثر تکنیک، جسے بعد میں میگی ڈائیٹ کہا جاتا ہے، کو عام کیا گیا اور اسے سراہا گیا۔

کم کاربوہائیڈریٹ والی خوراک کی باقی تبدیلیاں اس کے مشتق ہیں، جنہیں جدید ماہرین نے بہتر کیا ہے۔طریقہ کار کی تاثیر کا اصول جسم میں ہونے والے کیمیائی عمل پر مبنی ہے۔وہ چربی کے ذخائر کے بتدریج خاتمے اور وزن کو درست کرنے میں معاون ہیں۔

میگی غذا کی طاقتیں اور کمزوریاں

موجودہ وزن میں کمی کے تمام موجودہ طریقوں کو اس میں تقسیم کیا جا سکتا ہے:

  • سبزیاں (پھل، چاول کی خوراک)؛
  • پروٹین (میگی غذا، کیفر غذا)۔

یقینا، ناپسندیدہ پاؤنڈ سے چھٹکارا حاصل کرنے کے لئے کوئی مثالی نظام نہیں ہے. ان میں سے ہر ایک کے اپنے فوائد اور نقصانات ہیں۔

غیر ملکی وزیر اعظم کا وزن کم کرنے کے اصول میں روزانہ کی خوراک میں کاربوہائیڈریٹس اور چکنائی کے تناسب میں تیزی سے کمی شامل ہے۔ایک ہی وقت میں، جانوروں کی پروٹین سے بھرپور پکوانوں کی برتری پر زور دیا جاتا ہے۔اس غذائیت کے طریقہ کار کی اعلی تاثیر کی تصدیق متعدد حقیقی جائزوں سے ہوتی ہے۔اس غذا کی مناسب پابندی جلد کو جھلسنے سے روکتی ہے اور پٹھوں کے بڑے پیمانے کو برقرار رکھنے میں مدد کرتی ہے۔

اس سے پہلے، یہ عام طور پر قبول کیا گیا تھا کہ روزانہ دو یا زیادہ انڈے کھانا جسم کے لیے نقصان دہ ہوگا (کیونکہ یہ خون میں کولیسٹرول کو بڑھاتا ہے)۔لیکن بعد میں سائنسدان یہ ثابت کرنے میں کامیاب ہو گئے کہ انسان کو صرف 20 فیصد کولیسٹرول کھانے سے حاصل ہوتا ہے۔بقیہ 80% جسم خود ہی ترکیب کرتا ہے۔

وزن میں کمی کے لیے میگی غذا

چکن کے انڈے جسم کو پولی اور مونو سیچوریٹڈ فیٹی ایسڈ سے سیر کرتے ہیں۔مصنوعات میں موجود پروٹین جسم کی طرف سے اچھی طرح جذب کیا جاتا ہے. اور زردی میں مفید فاسفولیپڈز جیسے لیسیتھین اور کولین ہوتے ہیں۔یہ غذائی اجزاء دماغ اور جگر کے کام کو بہتر بناتے ہیں اور چربی کے تحول کو معمول پر لانے میں مدد کرتے ہیں۔

تاہم، بہت سے ماہرین کا کہنا ہے کہ پروٹین کے ساتھ خوراک کی ضرورت سے زیادہ مقدار اہم اعضاء (بشمول گردے) پر منفی اثر ڈال سکتی ہے۔اس کے علاوہ، پروٹین کو ہضم کرنے کے لیے جسم میں محدود مقدار میں پیدا ہونے والے ہاضمے کے خامروں کی ضرورت ہوتی ہے۔"غیر پروسس شدہ" مصنوعات کی زیادتی معدے کی سوزش اور اپھارہ کا سبب بن سکتی ہے۔

میگی کی خوراک 14 اور 28 دن

وزن کم کرنے کا یہ نظام بہت سے مقبول مونو ڈائیٹس سے درج ذیل پیرامیٹرز میں مختلف ہے۔

  • contraindications کی ایک نسبتا چھوٹی تعداد؛
  • جسم کے حجم میں نمایاں کمی؛
  • دیرپا اثر.

مکمل 4 ہفتے کا کورس مکمل کرنے کے بعد، آپ کم از کم ایک سال بعد انگلش پرائم منسٹر کا طریقہ دوبارہ اپلائی کر سکتے ہیں۔اگر آپ اس سفارش کو نظر انداز کرتے ہیں، تو جسم پر ایک بڑا بوجھ پڑے گا.

2 ہفتوں کے لیے کلاسک میگی کی خوراک میں روزانہ مرغی کے انڈوں کا استعمال شامل ہوتا ہے، جو پروٹین کا بنیادی ذریعہ ہے۔اس پروڈکٹ میں بہت سے مفید مائیکرو عناصر اور امینو ایسڈ شامل ہیں۔انڈوں کا باقاعدگی سے استعمال مدافعتی نظام کو مضبوط بنانے میں مدد کرتا ہے، خون کی کمی کو روکتا ہے، دماغی سرگرمی کو متحرک کرتا ہے اور یادداشت کو بہتر بناتا ہے۔

کاٹیج پنیر کے غذائیت کے نظام کا انتخاب کرتے وقت، ایک ایسی مصنوع جس میں چکنائی کی مقدار 3-5٪ کی حد میں ہوتی ہے، روزانہ کی خوراک میں متعارف کرایا جاتا ہے۔یہ کیلشیم کی کمی کو پورا کرنے میں مدد کرتا ہے، جو ٹرپٹوفن اور میتھیونین کے اہم ذرائع میں سے ایک کے طور پر کام کرتا ہے۔اعصابی اور ہضم نظام کے ہموار کام کا زیادہ تر انحصار جسم میں ان مفید مادوں کے مواد پر ہوتا ہے۔

میگی غذا کے دہی ورژن میں درج ذیل خصوصیات شامل ہیں:

  • جلد کی حالت میں بہتری؛
  • ٹاکسن کی تیز رفتار ہٹانے؛
  • چربی کے ذخائر کی فعال خرابی.

کاٹیج پنیر کو کم چکنائی والے پنیر سے تبدیل کیا جا سکتا ہے۔یہ صحت مند پروڈکٹ کاربوہائیڈریٹ پر مشتمل کھانے کے جذب کو سست کر دیتی ہے اور اس کا بلڈ پریشر اور آنتوں کے مائکرو فلورا پر فائدہ مند اثر پڑتا ہے۔

نوٹ! اگر آپ میگی پنیر کی غذا کی پیروی کرتے ہیں، تو آپ کو اپنی خوراک میں کوئی بھی کم چکنائی والی پنیر شامل کرنے کی اجازت ہے۔ان میں شامل ہیں: فیٹا پنیر 9٪، موزاریلا، ٹوفو، بری، فیٹا لائٹ، ریکوٹا۔ایک صحت مند مصنوعات میں چربی کی زیادہ سے زیادہ فیصد 9 فیصد سے زیادہ نہیں ہونی چاہیے۔

Maggi غذا کے فوائد، contraindications

غیر ملکی وزن میں کمی کے نظام کے فوائد میں شامل ہیں:

  • بھوک کی کمی. یہ ناپسندیدہ پاؤنڈ سے چھٹکارا حاصل کرنے کے عمل کو آسان بناتا ہے؛
  • روزانہ کیلوری گننے کی ضرورت نہیں؛
  • غذائی پکوان تیار کرنے کے لئے سادہ ترکیبیں؛
  • اعلی کارکردگی.

یقینا، غذائی غذائیت کے نظام میں بھی کچھ تضادات ہیں:

  • حمل؛
  • ھٹی پھلوں یا انڈے سے الرجک رد عمل؛
  • گردوں کے پیتھالوجیز؛
  • قلبی نظام کی بیماریوں؛
  • ہضم نظام کی بیماریاں.

پیروی کرنے کے لئے تجاویز

کم کاربوہائیڈریٹ والی غذا پر عمل کرنے میں کئی اصول شامل ہیں:

  • پانی کی کافی مقدار میں روزانہ کی کھپت (2 لیٹر فی دن سے زیادہ)؛
  • کنفیکشنری مصنوعات، کیچپ، فیٹی شوربے، زیادہ کیلوری والی مایونیز وغیرہ کی خوراک سے اخراج؛
  • تازہ ہوا میں کئی گھنٹے کی چہل قدمی، جو میٹابولزم کو چالو کرنے میں مدد کرتی ہے۔
  • مناسب نیند (دن میں کم از کم 8 گھنٹے)۔اس اصول کی تعمیل کرنے میں ناکامی کے نتیجے میں بھوک میں اضافہ ہو سکتا ہے۔
  • روزانہ صبح میں وزن؛
  • ذائقہ بڑھانے کے بغیر سبزیوں کو پکانا، کم از کم مصالحے کے ساتھ۔ایک ہی وقت میں، آپ پکوان کا ذائقہ بہتر بنانے کے لیے پیاز، لال مرچ اور لہسن کا استعمال کر سکتے ہیں۔
میگی غذا پر غذائیت کے اصول

میگی کی خوراک 4 ہفتوں کے لیے

سب سے عام غذا کا اختیار، جو پوری دنیا میں بہت مشہور ہے، انڈے کی خوراک ہے۔اگر کسی شخص کو مینو کے اہم اجزاء میں عدم برداشت ہے، تو اسے کم چکنائی والے دانے دار کاٹیج پنیر سے بدل دیا جاتا ہے۔

دہی اور انڈے دونوں قسم کی خوراک میں بڑی مقدار میں پروٹین کا استعمال شامل ہے۔لیکن وزن کم کرنے کے نظام کا پہلا ورژن زیادہ مفید سمجھا جاتا ہے۔خمیر شدہ دودھ کی مصنوعات کا استعمال ہڈیوں کو مضبوط بنانے اور خون میں کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔آپ کی غذا میں پنیر کو شامل کرنے کا بنیادی تضاد گیسٹرک جوس کی ہائپر سیکریشن کی موجودگی ہے۔

خمیر شدہ دودھ کی مصنوعات کا بہت زیادہ استعمال گیسٹرائٹس کے بڑھنے کا باعث بن سکتا ہے، جو گیسٹرک میوکوسا کے علاقے میں کٹاؤ کی تشکیل کے ساتھ ہوتا ہے۔

پہلے ہفتے میں میگی ڈائیٹ کا نمونہ مینو: "سفر کا آغاز"

پہلا دن
  • پہلے دن کے دوران، مندرجہ ذیل پھلوں میں سے کسی ایک کو بغیر پابندی کے کھانے کی سفارش کی جاتی ہے: خوبانی، تربوز، خربوزہ، نارنگی، سیب، ناشپاتی، انناس؛
  • دوپہر کا کھانا - بغیر جلد کے ابلا ہوا ترکی؛
  • رات کا کھانا - meatballs.
دوسرا دن
  • دوپہر کا کھانا - بغیر جلد کے ابلا ہوا ترکی؛
  • رات کا کھانا - 1 پی سی. چوکر کی روٹی، 2 ابلے ہوئے انڈے، 1 اورنج اور سبزیوں کا سلاد گاجر، میٹھی مرچ، کھیرے اور ٹماٹر
تیسرا دن
  • دوپہر کا کھانا - سرخ ٹماٹر، کم چکنائی والا پنیر اور 1 پی سی سے زیادہ نہیں۔ٹوسٹ؛
  • رات کا کھانا - نمک، مصالحہ اور پیاز ڈالے بغیر ابلی ہوئی فلیٹ یا ابلی ہوئی چکن کٹلیٹ
چوتھا دن
  • دوپہر کا کھانا - سیب؛
  • رات کا کھانا - لیٹش، پالک، گاجر اور ابلا ہوا دبلا گوشت
پانچواں دن
  • دوپہر کا کھانا - پھلیاں اور 2 ابلے ہوئے انڈے؛
  • رات کا کھانا - 1 پی سی. چکوترا، 150 گرام ابلی ہوئی ہیک فلیٹ، کھیرے اور پیاز
چھٹا دن
  • دوپہر کا کھانا - خوبانی؛
  • رات کا کھانا - کھیرے، ٹماٹر، پالک اور ابلی ہوئی خرگوش کا سلاد
ساتواں دن
  • دوپہر کا کھانا - ابلی ہوئی زچینی اور گاجر، 1 ٹماٹر اور 1 سنتری؛
  • رات کا کھانا - بغیر جلد کے ابلی ہوئی ترکی، اور ابلی ہوئی سبزیاں: سبز مٹر، بینگن، پیاز اور ٹماٹر

دوسرے ہفتے کے لیے میگی ڈائیٹ مینو کا نمونہ: "نشہ موڈ"

پہلا دن
  • دوپہر کا کھانا - ککڑی اور گاجر کا ترکاریاں، ابلا ہوا خرگوش کا گوشت؛
  • رات کا کھانا - ٹماٹر، ابلے ہوئے انڈے - 2 پی سیز، پیاز، چکوترا - 1 پی سیز.
دوسرا دن
  • دوپہر کا کھانا - ابلی ہوئی زچینی اور بینگن، ابلی ہوئی چکن بریسٹ؛
  • رات کا کھانا - اورینج - 1 پی سیز، ابلے ہوئے انڈے - 2 پی سیز۔
تیسرا دن
  • دوپہر کا کھانا - ابلی ہوئی ترکی، پالک، کھیرے؛
  • رات کا کھانا - نرم ابلے ہوئے انڈے - 2 پی سیز، ٹینجرین
چوتھا دن
  • دوپہر کا کھانا - کم چکنائی والا سفید پنیر (Adyghe، feta)، ابلے ہوئے سبز مٹر، 2 نرم ابلے ہوئے انڈے؛
  • رات کا کھانا - تربوز کا ایک ٹکڑا، 2 ابلے ہوئے انڈے
پانچواں دن
  • دوپہر کا کھانا - کم چکنائی والی قسموں سے غذائی مچھلی کا کٹلیٹ، بغیر مصالحے کے، یا ابلا ہوا پائیک پرچ/کوڈ فلیٹ؛
  • رات کا کھانا - ابلے ہوئے مرغی کے انڈے - 2 پی سیز۔
چھٹا دن
  • دوپہر کا کھانا - ٹماٹر کا رس، ابلی خرگوش، ناشپاتی؛
  • رات کا کھانا - تربوز، آڑو، اورنج اور سیب کا پھل کا ترکاریاں
ساتواں دن
  • دوپہر کا کھانا - ابلی ہوئی سبز پھلیاں، اسکواش، بغیر جلد کے چکن، ٹینگرینز - 2 پی سیز؛
  • رات کا کھانا - ٹماٹر، گاجر اور زچینی پیوری، گریپ فروٹ - 1 پی سی، ابلا ہوا ترکی

میگی غذا پر گوشت صرف کم چکنائی والی اقسام میں استعمال کیا جا سکتا ہے۔اس کا بہترین حل غذائی، آسانی سے ہضم ہونے والا چکن، ترکی اور خرگوش کے فلٹس ہیں جن میں چکنائی کم ہوتی ہے (5. 5% تک)۔پروٹین کے وزن میں کمی کے طریقہ کار پر عمل کرتے ہوئے زیادہ کیلوریز والا سور کا گوشت (53%) اور بھیڑ کا گوشت (18%) استعمال کرنا سختی سے منع ہے، کیونکہ یہ وزن کم کرنے کے عمل کو سست کرتے ہیں اور نتائج کو خراب کرنے میں معاون ہوتے ہیں۔

تیسرے ہفتے کے لیے میگی ڈائیٹ مینو کا نمونہ: "طریقہ حیات بطور ایک طریقہ"

پہلا دن
  • دن کے وقت کھجور، آم، انجیر، کیلے اور انگور کے علاوہ کوئی بھی پھل لامحدود مقدار میں کھانے کی سفارش کی جاتی ہے۔
دوسرا دن
  • 08: 30 سے 18: 00 تک تازہ اور ابلی ہوئی سبزیوں سے مختلف قسم کے سلاد کھانے کی سفارش کی جاتی ہے۔ان کو خشک اناج اور آلو کے ساتھ ملانے سے گریز کرنا ضروری ہے۔
تیسرا دن
  • دن کے دوران، اسے لامحدود مقدار میں سبزیاں اور پھل کھانے کی اجازت ہے۔اس کے علاوہ، بھوک کو مطمئن کرنے کے علاوہ، وہ جسم پر مثبت اثر ڈالتے ہیں، اسے غذائی اجزاء فراہم کرتے ہیں. میگی کی خوراک کے 17ویں دن ابلی ہوئی سبزیوں کو ترجیح دینے کی سفارش کی جاتی ہے۔
چوتھا دن
  • دن کے وقت، آپ کو سفید گوبھی، لیٹش کے علاوہ ابلی ہوئی یا ابلی ہوئی مچھلی جیسے پولاک، ہیک، پائیک، پائیک پرچ، ہیڈاک، کوڈ اور پرچ کو چھوڑ کر صرف ابلی ہوئی سبزیاں کھانے کی اجازت ہے۔
پانچواں دن
  • روزانہ کی خوراک میں ابلا ہوا گوشت (مرغی، ترکی، خرگوش، دبلی پتلی گوشت) اور ابلی ہوئی سبزیاں شامل ہیں۔
چھٹا ساتواں دن
  • 20-21 ویں دن، صرف ایک قسم کے پھل کھانے کی سفارش کی جاتی ہے (مثال کے طور پر، آڑو یا خوبانی)، جو تیسرے ہفتے کے 6 ویں اور 7 ویں دنوں کے دوران الگ سے کھایا جانا چاہئے۔

چوتھے ہفتے کے لیے میگی ڈائیٹ مینو کا نمونہ: "نتائج کا اندازہ"

کھانے کی پوری فہرست جو دن میں کھائی جاسکتی ہے تین کھانوں میں یکساں طور پر تقسیم کی جانی چاہئے۔

پہلا دن
  • 200 جی ابلی ہوئی چکن فلیٹ بغیر جلد کے؛
  • 4 کھیرے؛
  • 1 سنتری یا چکوترا؛
  • بغیر تیل کے ٹونا کا 1 کین؛
  • 4 ٹماٹر؛
  • 1 ٹوسٹ
دوسرا دن
  • قابل قبول کی فہرست سے منتخب پھلوں کی کوئی بھی تعداد؛
  • 4 کھیرے اور ٹماٹر؛
  • 200 گرام ابلا ہوا ترکی؛
  • 1 ٹوسٹ
تیسرا دن
  • ابلی ہوئی سبزیاں، آلو کے علاوہ؛
  • 1 چمچ۔lکم چکنائی والا کاٹیج پنیر؛
  • 2 کھیرے؛
  • 1 چکوترا یا 2 ٹینجرین؛
  • 2 ٹماٹر؛
  • 200 گرام پنیر جس میں چربی کی مقدار 17 فیصد تک ہے
چوتھا دن
  • 1 چکوترا، ٹوسٹ، ککڑی اور ٹماٹر؛
  • 500 جی چکن بریسٹ
پانچواں دن
  • ڈریسنگ کے بغیر سبزیوں کا مکس، میٹھی مرچ، گاجر، کھیرے (ہر ایک میں 1 ٹکڑا) اور 3 ٹماٹر؛
  • 2 سخت ابلے ہوئے انڈے؛
  • 1 سنتری
چھٹا دن
  • 100 جی کم چکنائی والا کاٹیج پنیر؛
  • 1 ٹوسٹ؛
  • 2 ٹینجرین، ٹماٹر اور ککڑی ہر ایک؛
  • 1 گلاس دہی دودھ؛
  • 2 چکن بریسٹ، ابلی ہوئی
ساتواں دن
  • بغیر تیل کے ٹونا کا 1 کین؛
  • 1 ٹوسٹ؛
  • 1 سنتری؛
  • 2 چمچ۔lکم چکنائی والا کاٹیج پنیر؛
  • 2 ٹماٹر؛
  • 3 کھیرے

میگی غذا - نتائج

اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا کہ آپ کس قسم کی غذا کا انتخاب کرتے ہیں۔حاصل کردہ نتائج تقریباً ایک جیسے ہوں گے۔خوراک کے پہلے ہفتے کو پروٹین کہا جاتا ہے۔اس وقت کی مدت کے دوران ہی سب سے بڑی پلمب لائنیں حاصل کی جاسکتی ہیں۔اوسطاً ایک شخص روزانہ 0. 8-2 کلو وزن کم کرتا ہے۔اس مرحلے پر وزن میں کمی جسم سے اضافی سیال کے اخراج کی وجہ سے ہوتی ہے۔

جب آپ وزن کم کرنے کے دوسرے ہفتے میں داخل ہوتے ہیں تو چربی جلانے کا عمل شروع ہو جاتا ہے۔لہذا، پلمب لائن فی دن 0. 3 کلوگرام سے زیادہ نہیں ہے. دو ہفتوں کے بعد، وزن میں کمی اور بھی آہستہ آہستہ ہو جائے گا. ایک ہی وقت میں، جلد سخت ہو جائے گی، اور جسم کا حجم نمایاں طور پر کم ہو جائے گا.

نوٹ! وزن میں کمی کے عمل کی شدت مختلف عوامل سے متاثر ہوتی ہے۔ان میں شامل ہیں: انفرادی بائیورتھمز، میٹابولک حالت۔

خوراک سے کیسے نکلیں؟

حاصل شدہ نتائج کو مستحکم کرنے کے لیے، آپ کو کم کاربوہائیڈریٹ والی خوراک کو آہستہ آہستہ چھوڑنا ہوگا۔جسم پر اچانک دباؤ سے بچنے کے لیے، روزانہ کیلوری کی مقدار میں بتدریج اضافہ کیا جاتا ہے۔

خوراک مکمل کرنے کے بعد آپ کو متوازن غذا کے اصولوں پر عمل کرنا چاہیے۔الکحل مشروبات، کاربونیٹیڈ پانی، سینکا ہوا سامان، چربی اور تلی ہوئی کھانوں کے استعمال کو محدود کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔

غذا ختم کرنے کے بعد ایک ہفتہ تک، روزانہ ناشتے میں 1 ٹینجرین یا نارنجی اور 2 چکن انڈے کھانے کی سفارش کی جاتی ہے۔دوسرے کھانوں کے لیے ایک تخمینی مینو ذیل کے جدول میں پیش کیا گیا ہے۔

پہلا دن
  • دوپہر کے کھانے کا راشن - ٹماٹر، 2 انڈے؛
  • شام کا کھانا - سبزیوں کے سلاد کا ایک حصہ بغیر سورج مکھی کا تیل، 1 ٹینجرین، 2 انڈے
دوسرا دن
  • روزانہ کا کھانا - اجوائن اور کھیرے کے ساتھ سبزی کولیسلا کی خدمت؛
  • رات کا کھانا - 170 گرام ابلا ہوا خرگوش فلیٹ، 2 انڈے، 1-2 ٹینجرین
تیسرا دن
  • دوپہر کا کھانا - ڈبل بوائلر میں پکا ہوا آملیٹ کا ایک حصہ؛
  • شام کا کھانا - 150 گرام کاٹیج پنیر، چقندر کا سلاد، 2 انڈے
چوتھا دن
  • روزانہ کا کھانا - 2 انڈے، چینی گوبھی کے پتے؛
  • رات کے کھانے کی خوراک - زچینی، ابلی ہوئی گاجر، 150 گرام ہیک، ڈبل بوائلر میں پکایا گیا
پانچواں دن
  • دوپہر کا کھانا - 2 نرم ابلے ہوئے انڈے، تھوڑی مقدار میں پالک؛
  • شام کا کھانا - 150 گرام ابلا ہوا ہیک فلیٹ، 0. 1 کلو سبز مٹر
چھٹا دن
  • روزانہ کا کھانا - 2 کیوی؛
  • رات کا کھانا - اسٹیک، اجوائن اور ٹماٹر کے ساتھ کھیرے کا سلاد
ساتواں دن
  • دوپہر کا کھانا - ٹماٹر کے ساتھ سینکا ہوا چکن فلیٹ کا ایک حصہ؛
  • شام کا کھانا - 170 اُبلے ہوئے خرگوش فلٹس، ابلی ہوئی سفید گوبھی کا ایک حصہ

ایک پروٹین-سٹرس ڈائیٹ پلان، جو خاص طور پر ایک غیر ملکی کلینک کے ذریعے بنایا گیا تھا، آپ کو 5 سے 20 اضافی پاؤنڈز کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔اگر آپ کو 6-8 کلو وزن کم کرنے کی ضرورت ہے، تو بہترین آپشن یہ ہوگا کہ دو ہفتے کی پروٹین ڈائیٹ پر عمل کریں۔

پکوان کی ترکیبیں۔

بجائے نیرس غذا کی وجہ سے، کم کارب غذا کو برقرار رکھنا کافی مشکل ہے. ذیل میں کئی ترکیبیں ہیں جو آپ کو صحیح موڈ میں آنے اور اپنے مینو کو متنوع بنانے میں مدد کریں گی۔

کیما بنایا ہوا گوشت کا رول

آپ کو سب سے پہلے مندرجہ ذیل مصنوعات تیار کرنی ہوں گی۔

  • 450 گرام خرگوش فلیٹ؛
  • 1 مرغی کا انڈا؛
  • 1 چھوٹا پیاز؛
  • لہسن کے 2 لونگ؛
  • ڈیل اور اجمودا کی ایک چھوٹی سی مقدار.

ڈش کی تیاری کا مرحلہ وار ترتیب اس طرح لگتا ہے:

  • پیاز اور گوشت کو بلینڈر سے کاٹنا ضروری ہے۔
  • نتیجے میں بڑے پیمانے پر 1 کچا چکن انڈا شامل کریں۔پھر اسے 20 ملی میٹر کی پرت میں کلنگ فلم پر رکھا جاتا ہے، کٹی ہوئی ڈل اور لہسن کے ساتھ چھڑکایا جاتا ہے۔
  • خرگوش سے بنے ہوئے گوشت کو ایک چھوٹے سے رول میں رول کیا جاتا ہے، کھانے کے ورق میں رکھا جاتا ہے، اور بیکنگ شیٹ پر رکھا جاتا ہے۔
  • تندور کو 180 ° C پر پہلے سے گرم کیا جاتا ہے۔
  • ڈش 20 منٹ کے لئے سینکا ہوا ہے.
  • مقررہ وقت گزر جانے کے بعد، فوائل پیپر کو ہلکا سا کھولیں اور رول کو مزید 10 منٹ کے لیے اوون میں رکھ دیں (تاکہ یہ براؤن ہو جائے)۔

سبزیوں کا کیسرول

سبزیوں کی ڈش پر مشتمل ہے:

  • 2 چھوٹی ابلی ہوئی گاجر؛
  • 200 گرام تازہ سبز مٹر؛
  • 2 چکن انڈے؛
  • ایک چھوٹی سی پالک.

کھانا پکانے کے اقدامات:

  • گاجر ایک موٹے grater پر کاٹ رہے ہیں. اسے سبز مٹر کے ساتھ ملا کر نان اسٹک کنٹینر میں (تہوں میں) رکھا جاتا ہے۔
  • سبزیوں کے بڑے پیمانے پر پیٹا انڈے کے ساتھ ڈالا جاتا ہے.
  • ڈش کو تندور میں 25 منٹ تک پکایا جاتا ہے (درجہ حرارت 180 ° C پر سیٹ کرنا)۔
  • تیار ڈش ڈیل یا اجمودا کے ساتھ سجایا جاتا ہے.

سبز مٹر اور کٹی ہوئی گاجروں کی بجائے ابلی ہوئی پھلیاں یا زچینی کو کیسرول کے اہم اجزاء کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔یہ سفارش کی جاتی ہے کہ روزانہ ایک سے زیادہ سبزیوں کی ڈش نہ کھائیں۔

گھریلو کاٹیج پنیر

دودھ کے پروٹین میں جانوروں کے پروٹین سے کہیں زیادہ امینو ایسڈ ہوتے ہیں۔وزن میں کمی کے لیے کاٹیج پنیر کے طریقہ کار میں کم چکنائی والی خمیر شدہ دودھ کی مصنوعات کا روزانہ استعمال شامل ہے۔آپ اسے آسانی سے گھر میں خود بنا سکتے ہیں۔

کاٹیج پنیر تیار کرنے کے لیے آپ کو ضرورت ہو گی:

  • 2 لیٹر 1. 5 فیصد دودھ؛
  • 2 کھانے کے چمچ سرکہ۔

سب سے پہلے، دودھ کو 120 ° C کے درجہ حرارت پر گرم کیا جانا چاہئے، پھر برتنوں کو گرمی سے ہٹا دیا جاتا ہے، آہستہ آہستہ اس میں سرکہ ڈالتے ہیں. نتیجے میں مرکب مسلسل ہلایا جاتا ہے. دہی کو چھینے سے الگ کرنے کے لیے، آپ کو مکسچر کو 25 منٹ کے لیے ایک طرف چھوڑ دینا چاہیے۔اس کے بعد، اضافی مائع کو نکالنے کے لیے کولنڈر کا استعمال کریں۔اس کے ذریعے مصنوعات کے چھوٹے ذرات کو "لیک" کرنے سے روکنے کے لئے، کنٹینر کے نچلے حصے میں گوج کا ایک ٹکڑا رکھنا ضروری ہے. نتیجے میں بڑے پیمانے پر ٹھنڈے پانی کے نیچے دھویا جاتا ہے اور اچھی طرح سے نچوڑ لیا جاتا ہے.

کم کیلوری والا ترکاریاں

کم کاربوہائیڈریٹ والی خوراک خاص طور پر ابتدائی مرحلے میں (پہلے ہفتے میں) برداشت کرنا مشکل ہے۔اس مدت کے دوران، وزن کم کرنے والا جسم نئے مینو کے مطابق ہوتا ہے۔کم کیلوری والی غذا میں منتقلی کو آسان بنانے کے لیے، آپ وقتاً فوقتاً گولڈن کاکریل پکا سکتے ہیں۔

کم کیلوری والے سلاد کے اہم اجزاء:

  • 0. 4 کلو چکن فلیٹ؛
  • 1 سیب؛
  • 1 ٹینجرین؛
  • 1 چائے کا چمچ سویا ساس۔

سلاد کی تیاری کا الگورتھم بہت آسان ہے:

  • چکن کا گوشت آدھا پکا ہونے تک ابال لیا جاتا ہے۔
  • سیب اور ٹینجرین کو بلینڈر میں کچل دیا جاتا ہے۔نتیجے میں بڑے پیمانے پر چٹنی کے ساتھ پکایا جاتا ہے. اس کے بعد، اسے گوشت میں شامل کیا جاتا ہے، گرمی کو کم کر دیا جاتا ہے، اور کھانے کو مزید 10 منٹ کے لئے ابال دیا جاتا ہے.
  • اس وقت کے بعد چکن فلیٹ پر 1 کھانے کا چمچ لیموں کا رس چھڑک دیں۔

پنیر کیسرول

کیسرول تیار کرنے کے لیے آپ کو ضرورت ہو گی:

  • 500 گرام کاٹیج پنیر 3 فیصد؛
  • 1 مرغی کا انڈا؛
  • 0. 25 کلو سیب۔

سیب کو چھیلیں، بڑے سوراخوں کے ساتھ ایک grater پر پیس لیں، اور رس نچوڑ لیں۔اس کے بعد انہیں خمیر شدہ دودھ کی مصنوعات کی مطلوبہ مقدار کے ساتھ ملایا جاتا ہے۔انڈے، پہلے ایک مکسر کے ساتھ پیٹا جاتا ہے، نتیجے میں مرکب میں شامل کیا جاتا ہے. آپ کیسرول کے لیے آٹے میں ناشپاتی کے کئی ٹکڑے اور 4 کھانے کے چمچ میٹھا بھی ڈال سکتے ہیں۔

پھل اور دہی کا مرکب ایک آسان سانچے میں رکھا جاتا ہے، جس میں پہلے 20 گرام بریڈنگ مکسچر چھڑک دیا جاتا ہے۔کنٹینر کو تندور میں پکانے کے لیے رکھا جاتا ہے۔پکانے کا وقت: 190 ° C پر 35 منٹ۔پنیر کی کرسٹ بنانے کے لیے، کھانا پکانے کے عمل کے اختتام سے 5 منٹ پہلے تندور یا سٹیمر سے کیسرول کو ہٹا دیں، اس پر پسے ہوئے کم چکنائی والے پنیر کے ساتھ چھڑکیں، اور پھر اسے واپس رکھ دیں۔وہ لوگ جو کاٹیج پنیر کی غذا پر عمل کرتے ہیں انہیں ہفتے میں دو بار 150 گرام ڈش کھانے کی سفارش کی جاتی ہے۔

مسالہ دار گائے کا گوشت

گائے کے گوشت میں مینگنیج، کاپر، پوٹاشیم، زنک، کیلشیم اور فاسفورس کی بڑی مقدار ہوتی ہے۔اس کے علاوہ، گائے کا گوشت وٹامن بی اور وٹامن اے سے بھرپور ہوتا ہے۔ ایک مزیدار غذائی ڈش تیار کرنے کے لیے، آپ کو گائے کے گوشت کا ایک ٹکڑا کاٹ کر، لال مرچ، اورنج جوس، تھوڑی سی تلسی اور نمک ڈالنا ہوگا۔گوشت کو ایک خاص شکل میں رکھا جاتا ہے اور پکانے تک پکایا جاتا ہے۔

یونانی سلاد

یہ ڈش کلاسک یونانی سلاد سے تھوڑی مختلف ہے۔آپ کو 1 ککڑی اور ٹماٹر لینے کی ضرورت ہے، سبزیوں میں 200 گرام پنیر ڈالیں۔پھر ڈش میں تھوڑی مقدار میں کٹی ہوئی پیاز اور 1 گھنٹی مرچ، پتلی پٹیوں میں کاٹ لیں۔سلاد کے تمام اجزاء کو ملایا جاتا ہے، تھوڑا سا تلسی اور پروونسل جڑی بوٹیاں شامل کی جاتی ہیں۔

لہسن اور جڑی بوٹیوں کے ساتھ کاٹیج پنیر

کاٹیج پنیر تیار کرنے کے لیے آپ کو ضرورت ہو گی:

  • اجمودا؛
  • 200 گرام کم چکنائی والا کاٹیج پنیر؛
  • dill
  • سبز پیاز؛
  • لہسن

سبز کو کاٹ کر کم چکنائی والے کاٹیج پنیر کے ساتھ ملانے کی ضرورت ہے۔آپ تیار شدہ مرکب میں تھوڑا سا نمک ڈال سکتے ہیں۔

سبزیوں کے ساتھ بھاپ آملیٹ

بروکولی، گوبھی اور زچینی کو سٹیمر میں پہلے سے پکا لیں۔اس وقت دو انڈے، کالی مرچ، تھوڑی مقدار میں نمک اور 10 ملی لیٹر پانی کا مکسچر بنا لیں۔اس کے بعد، سبزیوں کو ایک خاص شکل میں منتقل کیا جاتا ہے. انہیں تیار شدہ مکسچر کے ساتھ ڈالا جاتا ہے اور برتنوں کو 15 منٹ تک ڈبل بوائلر میں پکایا جاتا ہے۔

میگی کی خوراک کی تاثیر زیادہ تر جسم کی انفرادی خصوصیات پر منحصر ہے۔اس کے علاوہ، آپ کو واضح طور پر آگاہ ہونا چاہئے کہ اضافی پاؤنڈ کی موجودگی اکثر رویے کی خرابیوں کے ساتھ ہوتی ہے. اس کے نتیجے میں، اضافی وزن کی وجوہات نفسیاتی پس منظر ہو سکتی ہیں. اس صورت میں، آپ کو وزن میں کمی کے لئے ایک جامع نقطہ نظر لینے کی ضرورت ہے.